スタッフ日記

10月20日 今日の晩ご飯


★カンパチの刺身★
一晩寝かせたカレーが美味しいように、
魚も一晩寝かせた方が美味しいんだって♪
って事で昨日釣ったカンパチさん、今日やっと登場です。
熟成して旨みが増した刺身、美味しかったみたいです^^。
(私は苦手。笑)

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