あおいちゃんが先日の天草の余りを
学校からもらってきてくれました。
早速家でも作ってみましょう♪って事で・・・
鍋でグツグツ・・・
絞ってカルピス原液で味付け~。
順調そうに書いてますが・・・
熱い汁を絞るのにモタモタしてたら、
固まり始めてしまって、焦った焦った~。
透明の塊みたいなのわかりますかね(笑)
キッチンペーパーでこせばいいやと簡単に思ってたら、
トロトロの汁がキッチンペーパーを通らなくて・・・
どうしたらいいんだぁ!って。ドタバタ
2時間ほど冷やし、何とか完成!!!
上手に固まりました^^
味は・・・・・磯の香り満載です (^^;)
知多半島・日間賀島周辺の釣果情報
☏ 090-7854-2387
ご予約・お問い合わせはお電話でどうぞ
ご予約・お問い合わせはお電話でどうぞ