投稿者: staff

今日から１２月ですね～
年賀状の事やら、子供のクリスマスﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの事やら、
学校の行事と保育園の行事が控えてるし・・・。
文字通り、なんだか忙しい１２月になりそうです＾＾♪
あっ！　フグの干物の味ですが・・・・。
大成功！！！でした～～＼(*⌒▽⌒*)／
塩味めっちゃ効いてて、フグの臭みも消えてて
とっても美味でした。
さくら喜んで食べてました♪
今度は美味しいフグの唐揚げが食べたいなぁ～～。
眠たいので寝ま～す(*^m^*)

前回サバフグの干物作りに初挑戦した旦那。
ちょっと味が薄く、
自分でも「失敗したなぁ～」と思ってたらしく・・・。
リベンジ～～！！！
題して
「フグの干物作り　第２弾！！」だそうです。。。(笑)
昨日の夜漬け込み、
今日半日干しました～＼(^o^)／♪

出来上がりっ♪
今回は塩味を強烈に効かせたそうです。。。。
味見の結果は次回に。。。。（￣ー￣）ニヤリッ

簡単に報告させてください。
１１月２０日は結婚記念日でした～～
(*＾◇^)/°・:*【祝】*:・°＼(^◇^*)
私のだーーいすきなミルクレープ買ってお祝い。

このケーキ・・・・・
世界一、美味い～～～～～～～～～～！！！！！！！！
ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
これを食べるためだけに結婚生活続けてると言っても
過言ではない。。。。。ﾅﾝﾁｬｯﾃ！！
しかし・・・・・・・
食の好みが真逆の二人。
よく１１年も一緒に暮らせてますゞ(￣∇￣；）　
そんな二人に拍手です(笑)

最近急に寒くなりましたね！！！
秋から一気に冬～～～！！！
家族の衣替えに追われております今日このごろ。
しかも強風続きで沖も行けず・・・。
キャンセルになってしまったお客様、
ホントに残念です。。。
また次回お願いします＼(^o^)／♪
ネタが無い！！！！！！
こんな話ばかりですいませんが・・我が家の晩ご飯。

松盛丸さんに買ってもらった刺身
「ごちそうさまでした～～！！」

旦那が釣ってきたタイの塩焼き

煮魚

魚のあらが入った味噌汁
魚オンリーの食卓。。。。～～～(m-_-)m
私のテンションが下がったのは言うまでもありません。(笑)

わおぉぉ～～～＼(*⌒▽⌒*)／
旦那がバイト先からフグの刺身を持ってきてくれました～！！

今年初です♪♪嬉しいな～
子供達（特にさくら）はめっちゃ喜んで・・・
がっついてました！！！


私はブログ用の写真を一生懸命撮ってたんです。。。
そしたら無くなってたんです！！！！刺身！！！！（泣）
残りわずかの２、３枚をかろうじてゲット！！！！
久々のてっさ・・・・美味しかったです！！！
そして・・・そして・・・・
子供達が寝た後、旦那が冷蔵庫からそっと出してくれました。
イセエビの刺身～～～！！！
なんと丸々１匹分♪♪
「あざーーーーーーっす！！！！！」
大好物なんです！！！！

チューハイ片手にペロッとたいらげ。。。。
「あーーー幸せ～～～～♪」

お待たせしました！！　　（←待ってないって？？）
前回の続編・・・干物の味はどうだったでしょうか？です。

干しあがりました～！手作りのフグの干物です♪

焼きあがりました～！美味しそうなにおいがしてます♪

がっついて食べてますっ！！！

普通に食べてます。。。
感想～～★
長女「美味しい！！美味しい！！死ぬほど美味しい！！！」
　　　
と大喜び！！
おかわりもしていました＼(*⌒▽⌒*)／
次女「うん・・・美味しい・・・・。」
いたって冷静にもぐもぐ食べてました。
私「味が薄～い。フグの生臭さが全開だわ。。。」
と一口食べて残す。。。。(笑)
旦那さん「やっぱりトラフグじゃないから美味しくないな。
味も全然ない。。。。」
と、一枚食べるがおかわりせず。。。。（苦笑）
初めての干物作りはこうして幕を閉じた。。。ゞ(￣∇￣；）　
　　リベンジだぁーーーーーーーー！！！！！！
か、もしくはやっぱり定番の鍋か？？(笑)

今日は旦那さん、ごそごそ何かやってるな～と思ったら、
フグの干物をせっせと作ってました＾＾♪

ふぐの身を丸一日、液に漬け込んで・・・・・

干物専用の網に入れて半日干しま～す！！

この網、ネコが取らないようにしっかり囲ってあります。

ベランダへ～～～～～～～～～～～
「これ絶対美味しいよね～♪」と、
食べる前からよだれを垂らす夫婦でした。。。。(笑)
お味の方は後日。。。。♪♪

私事ですが・・・
１ヶ月以上日間賀島から出ていなくて
ストレス貯めまくっていました。
それが昨日脱出成功♪
買い物三昧～～♪♪
しかも子供を置いていくことが出来、ラッキー！！！
脱出すると日間賀では絶対食べられない
「ハンバーガー」が無性に食べたくなり。。。。
私のだーーーーい好きなチーズグラコロ～～～♪♪♪

し・あ・わ・せ・・・・・☆☆
（１１月４日までの期間限定なので内心あせっていました。笑）
そして～
時間を惜しみながら、狂ったように(笑)、買い物～～♪
これまた日間賀に売っていないものを大量買い！！
で、旦那さんがめっちゃ美味しいラーメン屋があるって。
レッツゴーーー！！！
半田の「しん」っていう店です。

私、初豚骨♪
豚骨ラーメン・・・想像してたよりもあっさりしてました～
やみつきになりそうです。。。
でも・・・６時オープンのラーメン屋に入り、
１５分で急いで食べ、
７時の師崎最終便に飛び乗ったの・・・・
ありえな～～い！！
冷や汗かきまくり。寿命が縮まったわよ！！
（喧嘩しまくりの車中）
ラーメンもゆっくり味わえなかった（泣）。。。
なぜこんなに焦っていたかというと・・・
乗り遅れて海上タクシー４５００円は痛いからさぁ～～
ゞ(￣∇￣；）　
これはケチではなく節約で～～す(笑)
★★おまけ★★

片名市場のフグのいけす。
（本日、４度目のフグ漁行ってきました！！）

「綺麗だったので・・・。」シリーズ！！！
日間賀島の港からの夕日～！！　　　　　　by直也

今日の夕方ＮＨＫで日間賀島をちょこっとやってたので
ネタにしよぉ～～と思って写メしました。
まず、
紙で出来たトラフグで「フグのはえ縄漁」の説明～～

そして鶴のフグ刺しがドーーーーーン！！！！！

作ったのはこの人。。。
民宿小浜荘の旦那さん

ふぐ刺しを引くところも映って・・・

最後にトラフグﾁｬﾝ♪ドーーーン！！！

鶴のフグ刺し・・・すごい綺麗でした★
うちのパパさんんも「すごいなぁ～」見とれてました。。。
フグの季節ですね～～！！
毎年我が家でもフグの身が手に入ったら、
フグ鍋（てっちり）をしま～～す♪♪♪
これは文句なしに美味しいです　＼(^o^)／♪

２１日ばーちゃん、２２日パパと連続で誕生日を迎えるので、
我が家では毎年２人まとめて誕生日会♪♪
お寿司食べーの・・・
ケーキ食べーの・・・・・・・
ワイワイ楽しい＼(*⌒▽⌒*)／

普段は年寄りと若手、キッチンも別、食事も全く別なので、
こーゆー家族イベントって結構大事だったりするのだ。。。
「家族っていいなぁ～～♪」と
ちょっぴり幸せを感じる瞬間であります。。。。。★
（ご飯作らなくていいしねぇ～～～（￣ー￣）ニヤリッ ）