投稿者: staff

わおぉぉ～～～＼(*⌒▽⌒*)／
旦那がバイト先からフグの刺身を持ってきてくれました～！！

今年初です♪♪嬉しいな～
子供達（特にさくら）はめっちゃ喜んで・・・
がっついてました！！！


私はブログ用の写真を一生懸命撮ってたんです。。。
そしたら無くなってたんです！！！！刺身！！！！（泣）
残りわずかの２、３枚をかろうじてゲット！！！！
久々のてっさ・・・・美味しかったです！！！
そして・・・そして・・・・
子供達が寝た後、旦那が冷蔵庫からそっと出してくれました。
イセエビの刺身～～～！！！
なんと丸々１匹分♪♪
「あざーーーーーーっす！！！！！」
大好物なんです！！！！

チューハイ片手にペロッとたいらげ。。。。
「あーーー幸せ～～～～♪」

お待たせしました！！　　（←待ってないって？？）
前回の続編・・・干物の味はどうだったでしょうか？です。

干しあがりました～！手作りのフグの干物です♪

焼きあがりました～！美味しそうなにおいがしてます♪

がっついて食べてますっ！！！

普通に食べてます。。。
感想～～★
長女「美味しい！！美味しい！！死ぬほど美味しい！！！」
　　　
と大喜び！！
おかわりもしていました＼(*⌒▽⌒*)／
次女「うん・・・美味しい・・・・。」
いたって冷静にもぐもぐ食べてました。
私「味が薄～い。フグの生臭さが全開だわ。。。」
と一口食べて残す。。。。(笑)
旦那さん「やっぱりトラフグじゃないから美味しくないな。
味も全然ない。。。。」
と、一枚食べるがおかわりせず。。。。（苦笑）
初めての干物作りはこうして幕を閉じた。。。ゞ(￣∇￣；）　
　　リベンジだぁーーーーーーーー！！！！！！
か、もしくはやっぱり定番の鍋か？？(笑)

今日は旦那さん、ごそごそ何かやってるな～と思ったら、
フグの干物をせっせと作ってました＾＾♪

ふぐの身を丸一日、液に漬け込んで・・・・・

干物専用の網に入れて半日干しま～す！！

この網、ネコが取らないようにしっかり囲ってあります。

ベランダへ～～～～～～～～～～～
「これ絶対美味しいよね～♪」と、
食べる前からよだれを垂らす夫婦でした。。。。(笑)
お味の方は後日。。。。♪♪

私事ですが・・・
１ヶ月以上日間賀島から出ていなくて
ストレス貯めまくっていました。
それが昨日脱出成功♪
買い物三昧～～♪♪
しかも子供を置いていくことが出来、ラッキー！！！
脱出すると日間賀では絶対食べられない
「ハンバーガー」が無性に食べたくなり。。。。
私のだーーーーい好きなチーズグラコロ～～～♪♪♪

し・あ・わ・せ・・・・・☆☆
（１１月４日までの期間限定なので内心あせっていました。笑）
そして～
時間を惜しみながら、狂ったように(笑)、買い物～～♪
これまた日間賀に売っていないものを大量買い！！
で、旦那さんがめっちゃ美味しいラーメン屋があるって。
レッツゴーーー！！！
半田の「しん」っていう店です。

私、初豚骨♪
豚骨ラーメン・・・想像してたよりもあっさりしてました～
やみつきになりそうです。。。
でも・・・６時オープンのラーメン屋に入り、
１５分で急いで食べ、
７時の師崎最終便に飛び乗ったの・・・・
ありえな～～い！！
冷や汗かきまくり。寿命が縮まったわよ！！
（喧嘩しまくりの車中）
ラーメンもゆっくり味わえなかった（泣）。。。
なぜこんなに焦っていたかというと・・・
乗り遅れて海上タクシー４５００円は痛いからさぁ～～
ゞ(￣∇￣；）　
これはケチではなく節約で～～す(笑)
★★おまけ★★

片名市場のフグのいけす。
（本日、４度目のフグ漁行ってきました！！）

「綺麗だったので・・・。」シリーズ！！！
日間賀島の港からの夕日～！！　　　　　　by直也

今日の夕方ＮＨＫで日間賀島をちょこっとやってたので
ネタにしよぉ～～と思って写メしました。
まず、
紙で出来たトラフグで「フグのはえ縄漁」の説明～～

そして鶴のフグ刺しがドーーーーーン！！！！！

作ったのはこの人。。。
民宿小浜荘の旦那さん

ふぐ刺しを引くところも映って・・・

最後にトラフグﾁｬﾝ♪ドーーーン！！！

鶴のフグ刺し・・・すごい綺麗でした★
うちのパパさんんも「すごいなぁ～」見とれてました。。。
フグの季節ですね～～！！
毎年我が家でもフグの身が手に入ったら、
フグ鍋（てっちり）をしま～～す♪♪♪
これは文句なしに美味しいです　＼(^o^)／♪

２１日ばーちゃん、２２日パパと連続で誕生日を迎えるので、
我が家では毎年２人まとめて誕生日会♪♪
お寿司食べーの・・・
ケーキ食べーの・・・・・・・
ワイワイ楽しい＼(*⌒▽⌒*)／

普段は年寄りと若手、キッチンも別、食事も全く別なので、
こーゆー家族イベントって結構大事だったりするのだ。。。
「家族っていいなぁ～～♪」と
ちょっぴり幸せを感じる瞬間であります。。。。。★
（ご飯作らなくていいしねぇ～～～（￣ー￣）ニヤリッ ）

今日は次女の保育園の運動会♪

年少さんという事で・・・
ただ、ただ、かーーわーーいーーいーー！！！
やる事、なす事、かーーわーーいーーいーー♪♪
可愛すぎてヤバかったです。。。←親ばか(笑)
今日はパパがビデオカメラマンになってくれたので、
画面越しではなく、直接我が子の成長を見ることができて、
思いっきり応援ができて、
最高に楽しかったっす！！！！
今日は肌寒かったのが残念でしたね。。。。
大きな行事がまた１つ終ってホッとしています(*^m^*)
余談ですが・・・・
日間賀でも新型インフルが猛威をふるっています！！！
学級閉鎖になっている学年もあり、
小さな子供３人を抱えている我が家はちょっと心配～～。
気を張って頑張って乗り切ろうと思っております。
今日、加湿器を引っ張り出して来ました～～ヾ(≧∇≦*)〃！！！

うちは今日から干し始めました～～！

１パイ１１００円で買ったタコさん。
それを２枚・・・ベランダで１５日間干します。
毎日朝出して、夕方しまいます。。。
（手のかかるタコさん達です o(≧▽≦)o）
干し終わったら、蒸して削ぎ切りにして酒に漬けます。
日間賀島名物「干だこ」です♪
塩味が効いてて正月の酒のつまみに最高～～！！
でも食べ過ぎるとアゴが痛くなります。。。要注意(笑)
ついでに今日の晩ご飯♪
　　★アジのなめろう★

見かけがちょっと悪いので、子供達は手もつけず。。。（苦笑）
美味しかったみたいですよ～～～＼(^o^)／♪

先日「タイのあら煮」を作ったと書きましたが・・・・
肝心の「タイの身」はというと・・・・・
いつもは刺身で食べちゃうんですがね～～♪
ちょっと珍しいものに挑戦！！！！
　　　★南蛮漬け★

タイの身に片栗粉を付けて揚げて・・・・

たまねぎのスライスと共に南蛮の酢に１晩漬けて置く。
これがねぇぇ～～～～～～～～～～
チョー超ちょー！！！美味い！！！！
魚嫌いの私がパクパク食べるぐらいだから！！！！！
間違いないヨ～～
試してみる価値アリアリ～～～です♪♪♪
　「南蛮の酢」
　・水３　酢１．５　砂糖１　薄口しょう油０．５
ホントに美味しかったですっっ！！！！！！！！
みなさんにもこの美味さ、味わってもらいたいです＼(^o^)／♪

台風直撃で延び延びになっていた小学校の運動会。
今日やっと出来ました～～～～＼(*⌒▽⌒*)／
さくらちゃん頑張りました♪♪
綱引き、ダンスと終わり・・・・
いよいよ徒競走・・・・ﾄﾞｷﾄﾞｷ。
１人遅いコがいるので「５人中４番とれるよ～」って
家では言ってましたが。。。。。。。
結果はご想像にお任せってことで・・(笑)　
（ママが運動オンチだから似ちゃったのかな。。。ｺﾞﾒﾝﾖ！）
ちぃっちゃな身体でちょこまか走り回ってる姿を見て、
思わず「かわいいなぁ～」と笑顔がこぼれる・・・・
そんな秋晴れの素敵な一日でした＾＾♪
さて話は変わり、
パパが沖に出て、あまりにも日の出が綺麗だったので
写真撮ってきたそうです♪

ほんと～綺麗です！！！
その頃、私は爆睡中。。。。(｡-∀-)ﾆﾋ♪